Implicaciones jurídicas de la libertad religiosa en la alimentación

Gorrotxategi Azurmendi, Miren

Año publicación:

2011

Lugar publicación:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-227-5

ISSN:

1137-439X

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Resumen

En relación con el interés mostrado por la antropología en analizar las implicaciones de las creencias religiosas en la alimentación, este trabajo pretende un acercamiento jurídico a esta cuestión. Se trata de saber si el análisis de la normativa española permite a las personas pertenecientes a las minorías religiosas reclamar que les sean servidos alimentos que no contravengan sus costumbres religiosas, cuestión que adquiere un interés especial en relación con el pluralismo religioso derivado de la inmigración.