La medicalización de la obesidad. Concepciones y experiencias ; sobre la gordura en jóvenes con "exceso" de peso

Alimentación y globalización

Gracia Arnaiz, María Isabel

Año publicación:
2011
Lugar publicación:
Donostia-San Sebastián
ISBN:
978-84-8419-227-5
ISSN:
1137-439X

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Resumen

Mediante un análisis de las representaciones y experiencia de la gordura entre la juventud catalana, mostramos que el rechazo hacia las personas gordas ha aumentando coincidiendo con la definición de la obesidad como enfermedad. La medicalización de la gordura, lejos de contribuir a desculpabilizar a las personas obesas ha contribuido a estigmatizarlas aún más.
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