Niveles de radiactividad gamma total en leche y aguas envasadas

Formula. Cuadernos de Ciencias Físico-Químicas y Matemáticas#004

Molinedo de Miguel, María Eugenia
; Ruiz Parrado, Virtudes
; Valle Cuezva, Ángel del

Año publicación:
1997
Lugar publicación:
Donostia-San Sebastián
ISSN:
1137-4411

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Resumen

Los elementos emisores de radiactividad gamma más importantes son I131, Cs137 y Ba140, con una peligrosidad variable, relacionándose con cáncer, trastornos del crecimiento, etc. Los rayos gamma se encuentran entre las radiaciones más peligrosas y dañinas, siendo de gran importancia el control sistemático, que alerte sobre posibles accidentes futuros. La detección se realizó en Contador de Centelleo Becquerel LB-200, con cristal de INa. No se requiere tratamiento previo de la muestra. Se analizaron 47 muestras de leche y 11 de aguas envasadas, encontrándose niveles menores a los recomendados por la CEE
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