"O magosto"
Estévez Rodríguez, Xosé
- Año publicación:
- 1986
- Lugar publicación:
- Donostia-San Sebastián
- ISSN:
- 0212-7016
Resumen
"Magosto" o "magostar" significa "asar castañas" y ambos verbos parecen estar relacionados con "agosto" y "agostar" sin la "m". La adición de la "m" podría ser debida a la palabra vasca "amalatz" (una clase de castañas), al "macerare" latino que es similar a "consumir" o "morga, morgar, esmorgar" que es celebrar una merienda. "O Magosto" es un rito ancestral en el que se da homenaje a la castaña, tiene tres ingredientes gastronómicos: castañas, vino y la queimada. Se celebra entre el 1 y el 11 de Noviembre. Se describe el ritoRegístrate y descárgate las publicaciones de Eusko Ikaskuntza
Ya estoy registrado. Iniciar sesión