Global epidemy of obesity and present nutrition

Hainer, Vojtech
; Kunesová, Marie
; Parizková, Jana

Argitalpen urtea:

2011

Argitalpen tokia:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-227-5

ISSN:

1137-439X

pdf jaitsi

epub jaitsi

Laburpena

Ekonomia, gizarte eta kultura izaerako aldaketek, beste faktore batzuekin batera, gantza, proteina eta energia gehiago hartzea ekarri zuten herrialde gehienetan, eta hori energiaren gastua gutxitzearekin konbinatu zen, lan eta aisiaren ezaugarriak aldatu zirela eta. Dieta eta bizitza eren aldaketak ez dira era homogeneoan gertatu herrialde garatuetan eta garatzeko bidean daudenetan, baizik eta gehiegizko pisuaren eta obesitatearen gehikuntza orokorraren paraleloan.