La cabra Azpi Gorri

GORÓSTIZA GARAY, Pedro José

Argitalpen urtea:

1999

Argitalpen tokia:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-89516-92-8

ISSN:

1137-8603

pdf jaitsi

Laburpena

Azpi Gorri deiturikoa piriniar enborreko ahuntza da, morfologia zehatz eta uniformea duena. Larru kolore ilunekoa, gorrixkara jotzen du sabeleko zenbait aldeetan. Euskal Herriko harrizko mendi malkarretara mugatzen da haren eremua. Antxumeak ekoiztea izan da betidanik haren ustiaketaren helburua, bai eta, proportzio txikiagoan, esne ekoizpena ere. Gaurko egunean horren kontserbazio egoera larria izanik ere, ahuntzain gazte multzo bat garatzen ari den lana eta ekimena bultzatu eta aitortuz gero, bideragarria gerta daiteke Azpi Gorriaren iraupena.