La raza bovina Betizu, ejemplo de trabajo de recuperación de una raza entre vascos de distintos territorios

GÓMEZ FERNÁNDEZ, Mariano

Argitalpen urtea:

1999

Argitalpen tokia:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-89516-92-8

ISSN:

1137-8603

pdf jaitsi

Laburpena

Arraza honek kontserbazionisten arreta erakarri du, baita Euskal Herritik urrun dauden hainbat tokitan ere. Sinbologia bereziaren jabe da arraza hau, euskal mito eta elezahar askorekin zerikusia baitu. Pirinioetako behi arrazaren aitzindari. Egun, ingurune naturalaren kontserbazioaren alde lanean ari den zaletu multzo baten ahaleginei esker mantentzen da.