Enfoque morfológico y faneróptico de la cabra de los Pirineos

Galtzorian diren Euskal Herriko arraza autoktonak = Razas autóctonas en peligro de extinción de Euskal Herria

RIBERAU-GAYON, Régis
; ROSSET, Olivier

Année de publication:
1999
Lieu de publication:
Donostia-San Sebastián
ISBN:
84-89516-92-8
ISSN:
1137-8603

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Résumé

La race de chèvres vivant au Pays basque français est celle dite "des Pyrénées". Il y survit un noyau original de chèvres pures servant aujourd´hui à la relance de la race. En France, les races de chèvres reconnues étaient au nombre de trois, toutes standardisées. C´est pourquoi il est particulièrement intéressant de "redécouvrir", en fait de faire prendre en compte officiellement, une population caprine essentiellement sélectionnée pour sa résistance dans des conditions d´élevage difficiles et présentant une variabilité importante, au moins sur les gênes à effet visible. Une description morphologique et phanéroptique de la chèvre des Pyrénées est présentée.
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