Estudio comparativo de los ciclos de contratación y salario del sector agrícola y el sector de la construcción. Navarra, 1791-1800

FERNÁNDEZ ROMERO, Cayetano

Année de publication:

2000

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-8419-965-7

ISSN:

1136-6834

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Résumé

Ce travail compare les cycles annuels du travail urbain (des tailleurs de pierre) et du travail agricole (de la trilogie méditerranéenne). Les résultats montrent une complémentarité non seulement entre les deux secteurs, mais également entre les différents travaux requis pour les produits agricoles. D´un autre côté, l´étude de l´évolution du salaire nous apprend que le salaire des tailleurs de pierre présente un caractère saisonnier dû à l´époque de l´année, tandis que le salaire agricole est déterminé par le type de travail.