El cultivo del trigo en el siglo XX en la Euskal Herria Atlántica: Apuntes etnoarqueológicos

PEÑA CHOCARRO, Leonor
; ZAPATA PEÑA, Lydia

Año publicación:

2003

Lugar publicación:

Donostia-San Sebastián

ISSN:

1137-439X

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Resumen

Este trabajo presenta datos sobre el cultivo de cereales en la Euskal Herria atlántica durante este siglo analizándose las diferentes prácticas y tareas agrícolas. Los datos etnográficos obtenidos constituyen un elemento importante para justificar la existencia de una agricultura cerealista en esta zona en época prehistórica.