El mercado del ganado monchino en la sierra de Betayo (Trucios-Vizcaya).

Cordón, Juan

Año publicación:

1987

Lugar publicación:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-86240-44-1

ISSN:

0213-0297

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Resumen

Las vacas y caballos que pastan en la Sierra de Betayo (Trucios) se capturan en el otoño y primavera, bien para ser destinados a carne (reses de mayor edad) o para ser marcadas (jóvenes). Otro motivo para separar a las becerras es para que no desgasten a la madre. Se explica el marcado de las becerras y se muestran algunas marcas ganaderas