Le cayolar en Soule
Richer, Michel
- Año publicación:
- 1998
- Lugar publicación:
- Donostia-San Sebastián
- ISSN:
- 1138-8552
Resumen
El "cayolar" recubre una institución económica pastoral que obedece a un estatuto jurídico complejo y particular que solo encuentra su aplicación en las "estives" de la provincia vasca de Soule. Precursores de la gestión colectiva, los "souletines" han sabido hacer evolucionar, aunque sin abandonarlas, las reglas tradicionales de transhumancia, heredadas de las tradiciones a las cuales están profundamente vinculados, con el fin de adaptarlas a las duras realidades económicas actualesRegístrate y descárgate las publicaciones de Eusko Ikaskuntza
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