Cultura vasca en la prensa

Las "pochas" de Sangüesa en el mercado. Su precio oscila alrededor de las 12 ptas. kilo. En la presente campaña, la alubia sangüesina se venderá a unas treinta o treinta y cinco pesetas el kilogramo.

Título:
Las "pochas" de Sangüesa en el mercado. Su precio oscila alrededor de las 12 ptas. kilo. En la presente campaña, la alubia sangüesina se venderá a unas treinta o treinta y cinco pesetas el kilogramo.
Medio:
DIARIO DE NAVARRA
Materia:
Antropología, etnografía y folklore
Idioma:
Español
Resúmen:
Sobre el cultivo, sus variedades y su preparación. Fotografía de un plato de pochas.
Autor:
VITAL Francisco Javier
Fecha:
1964-08-12
Imagen:
FOTOGRAFIA
Ámbito geográfico:
NAVARRA, SANGÜESA - ZANGOZA
Número:
19148
Hoja:
6
Sección:
Sangüesa ciudad.
Clave:
11746