Cultura vasca en la prensa
De re gastronómica.
- Título:
- De re gastronómica.
- Medio:
- DIARIO DE NAVARRA
- Materia:
- Literatura
- Idioma:
- Español
- Resúmen:
- Apunte de un pastor de la bardena.. Conejo de monte con sopas, pimiento con faberta, espárragos asados, anecdotario gastonónimco.
- Autor:
- GIL GÓMEZ Luis
- Fecha:
- 1970-11-22
- Imagen:
- FOTOGRAFIAPEINADO Y MAEM
- Ámbito geográfico:
- NAVARRA, TUDELA
- Número:
- 21399
- Onomásticos:
- SUESCUN Javier
- Hoja:
- 11
- Sección:
- Tudela y su Ribera. Por tierras de la Ribera.
- Clave:
- 14161
- Notas:
- VA 21/1/1971 p. 8 calderete de samarucos, sopa de tencas, asado de conejo montés, anecdotario gastronómico.
