Una base forrajera insuficiente para un caserío ganadero

ALBERDI COLLANTES, Juán Cruz

Año publicación:

2002

Lugar publicación:

Donostia-San Sebastián

ISSN:

1136-6834

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Resumen

En este artículo recogemos las peculiaridades territoriales que tiene el caserío vasco desarrollado en las proximidades de las zonas urbanas, centrando nuestra investigación en la comarca de Donostialdea-Bidasoa. Descubrimos una explotación aun más reducida que la habitual de otras zonas en las que está presente, insuficiente para hacer frente a las necesidades que una especialización ganadera requiere. El caserío de San Sebastián, en un momento de reconversión sectorial, apenas tiene opciones de adecuarse a las exigencias ahora requeridas.