Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía
La pesca y el mar: cambio sociocultural y económico

Autor[es]: Pagola, Manex... [et al.]
- Año publicación:
- 2002
- Lugar publicación:
- Donostia
- ISBN:
- 84-8419-936-3
- ISSN:
- 1137-439X
Resumen
Una de las principales manifestaciones socioculturales del país se realiza en el entorno marítimo. A lo largo de la costa encontramos una variedad de realidades, donde hombres y mujeres van forjando cotidianamente aspectos de una cultura que no pasan desapercibidos a los ojos de la antropología. Dicha realidad, vivamente actual y cuyo estudio nos permite conocer mejor qué es y en qué consiste la cultura y sociedad marítimas, tiene bases de tipo sociológico, económico, cultural, histórico dejando también su impronta por ejemplo en el terreno del lenguaje y de la literatura. En este sentido y a la luz principalmente de la antropología social y cultural, este volumen presenta el esfuerzo de investigadores e investigadoras que tratan actualmente de comprender qué es la cultura y la sociedad de la mar, sus manifestaciones y materializaciones.
Pagola, Manex; Rubio-Ardanaz, Juan A.: Arrantza eta itsasoa Euskal Herria: antropologiko ikuspuntutik I. GIZARTE ANTROPOLOGIAK ETA ITSAS BALIABIDEAK / ANTHROPOLOGIE SOCIALE ET RESSOURCES MARITIMES. Alegret, Juan L.: Gobernabilidad, legitimidad y discurso científico: el papel de las ciencias sociales en la gestión de la pesca de bajura. - Anduaga, Jaime: Hondarribiko artisau arrantzale erkidegoa, 1950-2000: turismoarekiko 50 urtetako bizikidetza. - Perez, Pío: Arrantzaleen lansariak. Zatikako banaketa sistemaren azterketa. - Astorkiza, Kepa; Valle, Ikerne; Astorkiza, Inmaculada: Posibilidades de pervivencia de la cogestión en las pesquerías de la Unión Europea: el caso de las flotas artesanales de la Comunidad Autónoma Vasca. - Fernández, Mercedes: La escasez de recursos pesqueros y marisqueros: una visión crítica. - Eceizabarrena, Javier: Pesquerías de atún en el Golfo de Bizkaia e impacto de métodos de pesca antiselectivos. - Mitxelena, Ana M?; Bui Dinh, Laurent: La législation du droit de la pêche et son avenir dans la politique de l?Union Europeenne. II. ITSASOA: ETNOLOGIA IKUSPEGIAK / LA MER: POINTS DE VUE ETHNOLOGIQUES. Pagola, Manex: Euskal arrantzaleak eta Gaskoin arrantzaleak. - Urbistondo, Marie Christine: L?évolution des conditions de travail des femmes dans les conserveries de poissons. - Epalza, Mikel: Itsas misioa zer da? - Sahastume, Annick: Thoniers et pêcheurs basques à Dakar: de la guerre au tournant de la Senne (1945-1968). - Azkue, Koldo: Actividades pesqueras residuales en el puerto de Algorta, Bizkaia. - Espilondo, Jean: Bidart et son port de pêche. - Siches, Carles: Los pescadores y el mar: Espacios, Usos, Memoria. Reflexiones en torno a una experiencia etnográfica en Andalucía oriental. III. ITSASOAREN ERREALITATEAK TESTU LITERARIO ETA HISTORIKOEN BIDEZ / REALITES MARITIMES A TRAVERS LES TEXTES LITTERAIRES ET HISTORIQUES. Apalategi, Ur: Itsasoaren erabilpen sinbolikoak XX.mendeko zenbait idazleen obran. - Peillen, Txomin: Gure hiztegiak salatzen dituen itsasoko teknika iturriak. - Egaña, Miren: Le plan géometral de l?île de Terreneuve. L?école basque de cartographie. - Arcocha-Scarcia, Aurelia: La tempête en mer dans la littérature d?expression basque des XVIIe et XVIIIe siècles. I. Quatre textes emblématiques. - Sesmero, Enriqueta; Enriquez, Javier: Barko sendia. Itsas ekintza eta gizarte eraikuntza XVI. mendearen amaierako Bilbon. - Lafourcade, Maite: Saint-Jean-de-Luz, port de pêche au XVIIIe siècle. - Romero, Asier: La figura del teniente de preboste o "prebostao" en las villas marítimas del señorío de Vizcaya. IV. ETNOMUSEOLOGIA ETA ITSAS KULTURA; ITSAS ONDAREAREN GESTIOA ETA BABESA / ETHNOMUSEOLOGIE ET CULTURE MARITIME; GESTION ET SAUVEGARDE DU PATRIMOINE MARITIME. Atela, Pablo: El Museo Marítimo de Bilbao: realidad museológica para el Bilbao del siglo XXI. - Arraiza, Eugenio: Eusko itsas kultura / Cultura marítima vasca. - Moret Llosas, Núria: La nueva difusión cultural: los museos marítimos en internet. - Aguirre, Pierre: La sauvegarde du patrimoine maritime du Labourd (Pays Basque Nord). V. ITSASOAREN HISTORIAK, GIZARTEAK ETA KULTURAK / HISTOIRES, SOCIETES, ET CULTURES DE LA MER. Lugat, Caroline: Les corsaires basques et la guerre de Course classique (XVII). - Duo, Gonzalo: L?enseignement de la science nautique en Labourd au XVIIIe siècle. - Harismendy, Jean Pierre: Les solidarites maritimes en Labourd aux XVIIe et XVIIIe siècles. - Erkoreka, Josu Iñaki: Actividades complementarias o auxiliares a la marítimo-pesquera en el Bermeo del Antiguo Régimen. - Cardaillac, Yvette: La Mer, le Maure et l?Espagne. - Vargas Alonso, Francisco M.: Ámbito marítimo y Antiguo Régimen: economía, guerra y mentalidades en Berango y Leioa. - Le Doaré, Alain: Sur la mer comme au ciel? Aperçu de l?histoire de la Mission de la Mer. - Analytic Summary.Artículos
Titular
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- ERKOREKA, Anton Hasierako Ekitaldia = Acto Inaugural
- GARCÍA ALLUT, Antonio La pesca artesanal gallega y el problema de la comercialización: <i>lonxanet.com</i>, una alternativa más que virtual>
- GABANTXO URIAGEREKA, Miren Atuneros congeladores: el cambio generacional y la transmisión del conocimiento tradicional
- FLORIDO DEL CORRAL, David La virtualidad de las Cofradías de Pescadores en Andalucía
- MARTÍN BERMEJO, Iñaki El pescador actual, la tecnología y la gestión de los recursos pesqueros: extrapolando el caso de Orio
- EZEIZABARRENA SÁENZ, Xabier Política pesquera comunitaria y conservación de los recursos marinos
- ARRIZABALAGA, Haritz ; FRANCO, José ; LUCIO, Paulino ; MURUA, Hilario ; URIARTE, Andrés Evolución de los recursos pesqueros y de las tecnologías pesqueras en los últimos años
- ANDUAGA MATUD, Jaime Artisau arrantza eta gizarte aldaketarako egoerak. Hondarribiko arrantzaleen gertaera
- CÁCERES FERIA, Rafael Marineros, mariscadores y pescadores: diversidad y transformaciones en la población marinera de Ayamonte (Huelva)
- GARCÍA-ORELLÁN, Rosa Introducción general al conflicto entre Canadá y España respecto a la pesca del bacalao. Las doscientas millas
- FLORIDO DEL CORRAL, David Las flotas artesanales andaluzas en la era de la "glocalización": desafíos teóricos y prácticas de un proceso conflictivo
- BARRENA MUNITIZ, Asier La pesca en el marco de una sociedad de servicios. El caso de Bermeo
- RUBIO ARDANAZ, Juan Antonio La antropología de la pesca, campo y oportunidades para la investigación antropológica: perspectivas desde el formalismo, sustantivismo y materialismo
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- BARRUTIA, Eneko Arrainen izenak Bizkaian XX. mendean
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- ROMERO ANDONEGI, Asier Una aproximación al estudio de los peces de mar en la documentación tardomedieval vizcaína
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- AMORIM, Inés Técnicas de pesca na costa portuguesa: melhorar ou inventar? Um percurso de investigaçao
- CUENDE, François-Xavier La pêche artisanale dans le bassin de l´Adour: richesses d´hier, secousses d´aujourd´hui, visions pour demain
- ASTUI ZARRAGA, Aingeru Cambios en las técnicas de pesca: Ecología versus Economía
- PAGOLA, Manex Angula edo txitxardin arrantza aldaketa batzu Aturri behere aldean
- LABORDE, Serge Évolution des flottilles des pêches maritimes basques depuis les années 1950
- ALEGRET TEJERO, Juán Luis ; MARTÍ LLAMBRICH, Miquel Valoración patrimonial del sector pesquero. El caso del Museu de la Pesca de Palamós
- LLARENA, Jesús ; MOYA, María Luz El lado Humano de la Ría: recopilando la memoria viva vizcaína
- OJEDA SAN MIGUEL, Ramón Embarcaciones de pesca en Castro Urdiales: de las chalupas y pinazas a las lanchas y traineras (1550-1890)
- CASAUBON, Jakes Izokin arrantzaren historiaz, Bidasoa ibaian XIV.mendetik XX. mendera
- SESMERO CUTANDA, Enriqueta Kapitalismoaren eragina XIX. mendeko arrantzan Bizkaian (ca. 1840etik 1876 arte)
- DÚO, Gonzalo Enseñanza de "maquinista naval" en las escuelas de naútica de Biskaia (1860-1925)