Lathyrus sativus en Euskal Herria
PEÑA CHOCARRO, Leonor
; ZAPATA PEÑA, Lydia
- Año publicación:
- 1999
- Lugar publicación:
- Donostia-San Sebastián
- ISSN:
- 1137-4489
Resumen
La prospección del territorio de Navarra y parte de Álava ha proporcionado interesantes datos sobre el cultivo del aizkol (Lathyrus sativus) que hoy en día se creía desaparecido de Euskal Herria. Se ha puesto de manifiesto que jugó un papel importante en la economía de la mayoría de las familias campesinas así como que todavía se cultiva en zonas aisladas de Navarra. Hemos recogido información sobre el ciclo agrario y sus usos en Navarra .Regístrate y descárgate las publicaciones de Eusko Ikaskuntza
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