Lathyrus sativus en Euskal Herria

PEÑA CHOCARRO, Leonor
; ZAPATA PEÑA, Lydia

Année de publication:

1999

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISSN:

1137-4489

Télécharger pdf

Résumé

La prospéction du territoire de Navarre et d´une partie d´Alava, a fourni des données d´interêt sur la culture de l´aizkol (Lathyrus sativus) qu´aujourd´hui on croyait disparu au Pays Basque. Nous avons établi qu´il a joué un rôle important à l´économie de la plus grand part des familles paysannes, et qu´encore il se cultive aujourd´hui dans quelques régions isolées de Navarre. Nous avons receulli des observations sur son cycle agraire et son emploi à Navarre.