En 1375 ya había Juntas aunque estas eran parciales al no estar constituida la provincia de Gipuzkoa. Esta se formó al crearse la Hermandad por orden del Rey en 1451. Se celebraron después de esta unión las Juntas generales u ordinarias y algunas particulares como en caso de muerte, por mandato del Rey o por guerra. Todos los pueblos tenían que mandar a sus representantes que habían de ser mayores de 25 años, saber leer y escribir castellano, con experiencia de negocios, etc. Las Juntas fueron suprimidas en 1876