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De herradores, albéitares y veterinarios municipales de Zumarraga (Gipuzkoa)

De herradores, albéitares y veterinarios municipales de Zumarraga (Gipuzkoa)

Auteur[s]: Etxaniz Makazaga, José Manuel

Année de publication:
2006
Lieu de publication:
Donostia
ISBN:
ISBN-10: 84-8419-049-8 / ISBN-13: 978-84-8419-049-

Résumé

Après avoir révisé les origines de la Médecine Vétérinaire, situe historiquement le développement des activités de santé publique et santé animale aux vétérinaires. Consacre un chapitre à l'art de ferrer et du fer à cheval en Gipuzkoa. Après avoir situé géographiquement Zumarraga, se référant à quelques vétérinaires (albéitares) originaires de la ville, depuis le XVIIIème siècle, réalise un portrait de tous les vétérinaires qui, depuis 1879, ont prêté leurs services à Zumarraga et leur collaboration avec la Députation provinciale de Gipuzkoa pour l'amélioration génétique du bétail bovin. Se référant, dans un autre chapitre, aux confréries d'éleveurs créées à Zumarrage pour une aide mutuelle, durant la première moitié du XXème siècle dernier.

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