Experiencia en el uso y gestión de las razas autóctonas en Portugal

TELO DA GAMA, Luis

Année de publication:

2004

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-89516-92-8

ISSN:

1137-8603

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Résumé

La majorité des races autochtone a été sérieusement menacée au cours d´un récent passé, mais quelques mesures de protection et d´affirmation (mesures agro-environnementales, produits certifiés, etc.) ont eu une importance décisive dans la conservation de ce patrimoine génétique unique. Des programmes de sélection bien structurés aideront à améliorer sa compétitivité, mais il faudra assurer la manutention de la variabilité génétique intra-raciale.