La dieta del cerebro. Alimentación y otros factores de riesgo modificables en la génesis de los ictus y las demencias
Palomar García, Antonio
- Année de publication:
- 2020
- Lieu de publication:
- Donostia
- Traits:
- BIBLID [0212-7016 (2020), 65, 1-2: 72-107]
- ISSN:
- 0212-7016
Résumé
L’AVC et les démences sont des pathologies hétérogènes, dont l’étiologie est considérée comme fondamentalement multifactorielle. Parallèlement à la composante génétique, les facteurs de risque modifiables sont de mieux en mieux connus. Ces nouvelles connaissances nous fournissent une bonne base pour la mise en oeuvre de programmes préventifs visant à modifier l’alimentation et le mode de vie. Nous analysons ici certains des déterminants les mieux étudiés.
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