La vida del carbonero y proceso para la obtención de carbón vegetal.

Polancos Aretxabala, Miguel

Année de publication:

1997

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISSN:

1137-439X

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Résumé

Cette étude a pour but, d´une part, dd faire connaître le métier de charbonnier, aujourd´hui disparu, et les techniques utilisées por l´elaboration du charbon végétal dans la Vallée de Gordexola (fief de Bizkaia) et d´autre part, signifier l´importance de cette profession dans une Vallée où abondent les forges et pour lesquelles la figure de charbonier est indispensable. Dans ce travail, sont réunies les expériences de l´auteur, lui-même charbonnier dans le Gordexola pendant les années quarante, et l´information d´époques antérieures recueuillie sur ce sujet.