Patologías dentarias en San Juan Ante Portam Latinam y Longar (Neolítico final - Calcolítico)

Osasunaz. Cuadernos de Ciencias Médicas

ARRIAGA SASIETA, Haritz
; RÚA VACA, Concepción de la

Année de publication:
2003
Lieu de publication:
Donostia-San Sebastián
ISSN:
1577-8533

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Résumé

L´analyse des pathologies dentaires des groupes humains de la Vallée de l´Ebre indique un patron commun d´accès aux ressources alimentaires, présentant des différences dans leur usage: en SJAPL il existe une plus grande consommation de produits riches en sucres fermentables (sauvages), et en Longar de produits riches en amidon (céréales). Il existe, de plus, des différences dans les pathologies de la dentition déciduale, qui pourraient être interprétées en termes de comportements culturels différents. On suggère l´existence d´une hétérogénéité entre groupes humains du Néolithique.
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