Consumo de frutas y hortalizas en niños ¿Es posible modificar hábitos alimenticios?

Description des deux étapes d’un programme d’intervention visant à augmenter la consommation de fruits et légumes chez les écoliers âgés de 8 à 12 ans. L’étape I du programme a fait évoluer favorablement l’intention de consommer davantage de fruits et légumes chez les participants, tandis que l’étape II a visiblement augmenté la consommation de fruits et de légumes.

Nutrition. Habitudes alimentaires. Consommation de fruits et légumes. Enfants. Programmes d?intervention.