Comer en la prisión; la identidad alimentaria de los presos de la cárcel Modelo de Barcelona
Fornons Fontdevila, David
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 147-160
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Los comportamientos alimentarios de mujeres en precariedad económica: entre la privación y el riesgo de malnutrición
Cáceres Nevot, Juán José ; Espeitx Bernat, Elena
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 127-146
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Reflexiones sobre el presente alimentario: maneras de ser, maneras de comer. Valores y actitudes hacia la comida
Cantarero Abad, Luis
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 109-125
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Hábitos de vida y adolescencia. Diseño y pilotaje de un cuestionario sobre hábitos de vida en un grupo de adolescentes guipuzcoanos (13-17 años)
Bermejo Fernández, María Ángeles
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 75-105
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Comer en la escuela y sus circunstancias: aprendizaje, cultura y salud
Atie Guidalli, Barbara ; Contreras Hernández, Jesús ; Zafra Aparici, Eva
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 61-74
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
La transversalidad de los procesos de socialización en los comportamientos alimentarios de los niños y niñas. Nuevas propuestas para la educación alimentaria
Zafra Aparici, Eva
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 33-60
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Análisis de la composición corporal en una muestra de población urbana en riesgo de malnutrición
Rebato Ochoa, Esther ; Rosique Gracia, Javier ; Salces Beti, Itziar ; San Martín Telo, Leire ; Vinagre Oyarzabal, Arantza
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 553-565
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Un estudio sobre el estado nutricional de una muestra de población gitana
Rebato Ochoa, Esther ; Rosique Gracia, Javier ; Salces Beti, Itziar ; San Martín Telo, Leire ; Vinagre Oyarzabal, Arantza
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 531-551
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Suero y requesón, productos poco valorados por los pastores vascos
Leizaola Calvo, Fermín
- Publicación:
- 2011
- Ezaugarriak:
- 517-528
- ISBN:
- 978-84-8419-227-5
Emaitzak: 1401-tik 1410-ra, guztira: 10115.
