Presentación: Confluencia antropológica en torno a la alimentación, salud y nutrición
REBATO OCHOA, Esther ; RUBIO ARDANAZ, Juan Antonio
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 9-14
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Cambios sociales y cambios en los comportamientos alimentarios en la España de la segunda mitad del siglo XX
CONTRERAS HERNÁNDEZ, Jesús
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 17-33
- ISBN:
- 84-8419-962-2
La complejidad biosocial de la alimentación humana
GRACIA ARNAIZ, María Isabel
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 35-55
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Hábitos alimentarios y salud comunitaria en Bedia, Valle de Arratia (Bizkaia)
AZKUE ANTZIA, Koldo
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 57-71
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Cantar, rezar, comer y bailar (Las marzas y sus rituales)
MONTESINO GONZÁLEZ, Antonio
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 73-89
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Una industria alimentaria generadora de identificación local: El caso de Estepa y la fabricación de mantecados
TÉLLEZ INFANTES, Anastasia
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 91-106
- ISBN:
- 84-8419-962-2
La alimentación en el contexto de la evolución biocultural de los grupos humanos
MARRODÁN, María Dolores
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 109-121
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Notas sobre la casa en Aintzioa y Orondritz (Navarra).
Iturri Villanueva, Araceli ; Bañales Leoz, Miguel
- Publicación:
- 1997
- Ezaugarriak:
- 215-227
- ISBN:
El apetito en el control del peso corporal
ROCANDIO PABLO, Ana María
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 123-133
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Patrón del comportamiento alimentario en escolares
ANSOTEGUI, L. ; ARROYO, M. ; ROCANDIO PABLO, Ana María
- Publicación:
- 2000
- Ezaugarriak:
- 135-141
- ISBN:
- 84-8419-962-2
Emaitzak: 8911-tik 8920-ra, guztira: 10115.
