El zikiro-iate de Zugarramurdi

GARMENDIA LARRAÑAGA, Juan

Année de publication:

2007

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-124-7

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Résumé

El autor evoca la celebración del <i>zikiro -iate</i> durante las fiestas patronales de Zugarramurdi. En esta reunión gastronómica se asa en una hoguera dispuesta en la cueva del Akelarre o <i>Akelarren Leze</i> un carnero que luego será consumido por los asistentes.