Actualidad en la gestión de las razas autóctonas en Navarra

PÉREZ DE MUNIAIN ORTIGOSA, Alberto

Année de publication:

2004

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-89516-92-8

ISSN:

1137-8603

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Résumé

La récupératin des races navarraises en danger d´extinction se concentre sur la Jaca navarraise et Burgaudine chez les chevalins et sur la Cassa navarraise et Betting chez les bovins. On a établi dans chacune d´elles des programmes de conservation et de récupération qui comprennent la dynamisation des associations d´éleveurs de chacune de ces races.