Análisis de la composición corporal en una muestra de población urbana en riesgo de malnutrición

Rebato Ochoa, Esther
; Rosique Gracia, Javier
; Salces Beti, Itziar
; San Martín Telo, Leire
; Vinagre Oyarzabal, Arantza

Année de publication:

2011

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-227-5

ISSN:

1137-439X

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Résumé

On a étudié la composition corporale d´un échantillon de 297 sujets/individus adultes au risque de malnutrition et on l´a comparé avec celle d´un échantillon contrôle de 149 sujets/individus dans le même rang d´âges. L´analyse des résultats indique que l´échantillon masculine est plus mince que celui des contrôles par rapport aux compartiments musculaire et gras. L´eau corporale totale présente aussi des valeurs bas. L´échantillon féminim présente un excés de graisse et de poid par rapport aux contrôles, indépendamment du méthode employé pour l´estimation de la masse grasse.