El aguardiente y el vino como componentes de remedios medicinales según los Ms. medievales

CIERBIDE MARTINENA, Ricardo

Année de publication:

2007

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISSN:

0212-7016

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Résumé

Le vin était considéré comme un remède curatif par la médecine médiévale et, en tant que tel, mentionné dans de nombreux traités. Et l´eau-de-vie, résultant de sa distillation, était tout spécialement appréciée pour ses vertus thérapeutiques. Ce travail est un recueil des principales applications, telles que mentionnées dans le manuscrit de Guilhem de Majorque, conservé à la Faculté de Médecine de Montpellier (ca. 1470), ainsi que de certaines conjurations et un glossaire de plantes, résines et autres ingrédients, obtenus d´autres sources manuscrites des XIIIe au XVe siècle.