Mercados y espacio público: transformación y renegociación de nuevas demandas urbanas. Análisis comparativo de casos (Barcelona, Budapest, Buenos Aires)

Medina Luque, F. Xavier

Année de publication:

2013

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-266-4

ISSN:

1137-439X

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Résumé

Par rapport aux marchés locaux, dans un continuum de renégociation des nécessités urbaines, on peut observer les effets d´une concentration entre des agents publics et privés. Il s´agit de renouveler des centralités et des espaces dans une nouvelle fonctionnalisation de l´espace urbain et du rôle à l´intérieur des marchés. Cet article étudie les marchés alimentaires dans le contexte des nouvelles demandes de la ville.