Comer en la escuela y sus circunstancias: aprendizaje, cultura y salud

Atie Guidalli, Barbara
; Contreras Hernández, Jesús
; Zafra Aparici, Eva

Argitalpen urtea:

2011

Argitalpen tokia:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-227-5

ISSN:

1137-439X

pdf jaitsi

epub jaitsi

Laburpena

Gure iritziz, haur eta nerabeen janarien kontsumoari buruzko azterlanak, baita populazio horren jateko ohiturak hobetzeko gauzaturiko ekintza desberdinak ere, soil-soilik adieraziriko praktika eta kontsumoetan oinarriturik daude, baina ez kontsumo errealetan. Akats hori zuzentzea da gure helburua, baita jokabide errealen kausak ezagutzea ere.